3. Märkte, Partner, News
«Raus aus der Nische, hinein in den Erfolg!»
Die dritte Auflage «Märkte, Partner, News» zeigt auf, wie die Schweizer (Berg-) Landwirtschaft auf neue Ernährungstrends reagieren kann. Welche Rohstoffe und Produktionsverfahren bieten Marktchancen? Welche Nische oder Betriebszweige können landwirtschaftliche Unternehmen noch erschliessen bzw. ausbauen, um die Berglandwirtschaft zu stärken?
Ziele der Veranstaltungsreihe
In loser Folge widmet sich Märkte, Partner, News praxisrelevanten Themen der Land- und Ernährungswirtschaft. Getreu den drei Motti des Kompetenznetzwerks Ernährungswirtschaft «fit for the markets, fit for partners & fit for news» laden wir Sie herzlich ein, sich in fachkundiger, Branchen- und Wertschöpfungsketten übergreifender Runde zu informieren, zu diskutieren und Ihr Netzwerk zu pflegen.
Programm
Datum: |
Dienstag, 25. April 2017 |
Ort: |
Josef Broger, Schafmilchproduzent, Oberer Sand 1, 9043 Trogen AR |
Uhrzeit: |
14.00 - 17.00 Uhr |
Zielgruppe: |
Bäuerinnen und Bauern, Entscheidungsträger aus der Land- und Ernährungswirtschaft, Netzwerkpartner, Interessierte, Fachpresse |
14.00 Uhr |
Begrüssung und Einleitung |
14.10 Uh |
Ernährungsgewohnheiten, Produktionsmöglichkeiten und Berglandwirtschaft (Videobeitrag) |
15.15 Uhr |
Marktchancen packen (Kurzinputs) |
15.45 Uhr |
Apéro, Netzwerken und Betriebsrundgang |
17.00 Uhr |
Ende der Veranstaltung |
Kostenbeitrag für Teilnehmende
CHF 40.-
Für Supporter des KNW-E ist der Anlass kostenfrei.
Anmeldung Teilnehmende
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Tel. +41 (0) 71 626 05 15
Die Platzzahl ist beschränkt.
- Einladung / Programm: 3. Märkte, Partner, News «Raus aus der Nische, hinein in den Erfolg!» (370.68 KB) PDF
- LZ Rheinland: Raus aus der Nische (29. März 2018) (632.96 KB) PDF
- Appenzeller Zeitung: Man ist, was man isst (27. April 2017) (835.31 KB) PDF
- BauernZeitung: Angebot und Preis im Griff behalten (05. Mai 2017) (219.23 KB) PDF
- Vortrag Christine Brombach, ZHAW: «Ernährungsgewohnheiten, Produktionsmöglichkeiten und Berglandwirtschaft (25. April 2017) (938.03 KB) PDF
- Vortrag Ueli Frick: Mehrwert mit Ziegen (25. April 2017) (251.21 KB) PDF
- Vortrag Reto Vincenz, agrarmodul gmbh: Gemüse- und Erdbeerbox mit Tageslicht (25. April 2017) (1.33 MB) PDF
- Vortrag Benno Neff, Tobi Seeobst AG: Bio Beeren aus dem Berggebiet (25. April 2017) (540.16 KB) PDF
- Vortrag Urs Stuker, Hof Baldenwil: Kräuteranbau im Appenzellerland (25. April 2017) (480.89 KB) PDF
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