1. Supporter-Treffen - 11. Januar 2017

An der Premiere des «Supporter-Treffens» standen neben aktuellen Informationen aus dem KNW-E die Chancen des 3D-Druckens von Lebensmitteln im Mittelpunkt. Dazu wurden Bedürfnisse der Supporter entgegengenommen, wie diese vom KNW-E noch besser unterstützt und so vielfältiger profitieren können. Schliesslich ist es Ziel des KNW-E, sich in den Dienst der Akteure der Land- und Ernährungswirtschaft zu stellen, um durch Vernetzung, das Unterstützen von Innovationen und dem Verbreiten von wissenschaftlichen Erkenntnissen einen Beitrag zu einer gestärkten Wettbewerbsfähigkeit und höherer Wertschöpfung zu leisten.

3D-Druck in der Ernährungswirtschaft: Ganzes Interview mit Christoph Denkel